iPhone 2.0.1 が公開されましたが、アップデート後から「お使いの iPhone 用のキャリア設定のアップデートが利用できます。今すぐインストールしますか?」のダイアログが表示され「アップデート設定」を選択すると「iTunes は iPhone のキャリア設定をアップデートできませんでした。不明なエラーが発生しました (0xE8000001)。ネットワークの設定および接続を確認して、もう一度実行してください。」というダイアログが表示される様になりました。
今のところ、原因も対処方法も不明です(確かにちょっと前から、xcode が似たようなエラーを出していた気もしますが……)。
関連情報
- iTunes での iPhone キャリア設定のアップデートについて
- http://support.apple.com/kb/HT1970?viewlocale=ja_JP
追記
後日、成功しました。